Tuzlu Vegan Kurabiye Malzemeleri
- 1 bardak sıvı yağ
- Yarım bardak nişasta
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Tuzlu Vegan Kurabiye Yapılışı
Kabartma tozu ve un haricindeki tüm malzemeleri bir kaba koyarak karıştırın.
Bu karışıma kabartma tozu ve un ekleyin.
Unu yavaş yavaş ekleyerek kıvamını devamlı kontrol edin. Yuvarlanacak kıvama geldiğinde un eklemenize gerek yoktur.
Fırın tepsisini yağlayarak yuvarlak hale getirdiğiniz tuzlu kurabiyeleri dizin.
180 derece ısıtılmış fırına koyarak yaklaşık 30 dk pişmeye bırakın.
Üzerleri hafif kızarınca çıkarıp soğumaya bırakın.
