-
Blog
Türk Kahvesi
Türk kahvesi, Osmanlı İmparatorluğu döneminden günümüze kadar uzanan köklü bir geleneğe sahiptir. Kahvenin ana vatanı Etiyopya olsa da, Osmanlı’ya gelişi…
Devamını Oku » -
Genel
Güllaç Tarifi
Güllaç nasıl yapılır? Ramazan ile birlikte çoğumuzun cevabını araştırdığı sorulardan. Hafifliği ve yapımının kolaylığı ile iftar sofralarınıza çok yakışacak,...
Devamını Oku » -
Genel
Cheesecake Tarifi
Malzemeler: 200 gr Digestive Bisküvi 100 gr Tereyağı, eritilmiş 700 gr Beyaz peynir (örneğin, Philadelphia) 200 gr Şeker 4 Adet…
Devamını Oku » -
Börek Tarifleri
Patatesli Börek
Malzemeler: 500 gr patates 2 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1…
Devamını Oku » -
Genel
Fırında Kabak Mücver Tarifi
Fırında Kabak Mücver Malzemeleri: 4 orta boy kabak 1 adet orta boy soğan 2 adet domates 2 yumurta 1/2 fincan…
Devamını Oku » -
Genel
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Malzemeleri: 4 orta boy patlıcan 1 adet orta boy soğan 2 adet domates 2 diş sarımsak…
Devamını Oku » -
Genel
Karnabahar Graten
Karnabahar Graten Malzemeleri: 4 orta boy karnabahar 2 adet orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası…
Devamını Oku » -
Yemek Tarifleri
Karnıyarık
Karnıyarık Malzemeler: 4 adet patlıcan 250 gram kıyma 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2…
Devamını Oku » -
Genel
Püreli Tepsi Kebabı
Malzemeler: 1 kilogram dana eti (kuşbaşı) 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1…
Devamını Oku » -
Genel
Boşnak Mantısı Tarifi
Malzemeler: 2 su bardağı un 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıcak su…
Devamını Oku »