Şekersiz Diyet Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 kaşık pekmez
- 10 adet kuru incir
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım bardak ceviz içi ya da fındık
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 bardak un halinde ceviz
- 1,5 bardak un halinde fındık
Şekersiz Diyet Kek Yapılışı
Diyet yapan kişiler için şekersiz ve unsuz kek tarifidir. Un yerine un haline getirilmiş fındık ve ceviz kullanılmaktadır.
İncirleri sıcak suyun içinde bekleterek yumuşamasını sağlayın.
Yumuşadıktan sonra ince parçalar halinde doğrayın.
3 yumurtayı iyice çırparak köpürtün.
Köpürdükten sonra diğer malzemeleri katarak iyice karıştırın.
Yağlanmış fırın tepsisine dökerek 180 derce ısıtılmış fırında pişirin.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
